ปัญหาข้าวบูดคาหม้อตั้งแต่วันแรกที่หุงเสร็จ มักเกิดจากเชื้อจุลินทรีย์ที่ตกค้างอยู่ตามฝาและขอบยาง ซึ่งการล้างด้วยน้ำยาล้างจานแบบปกติอาจไม่เพียงพอ การรู้วิธีแก้หม้อหุงข้าวบูดเร็วด้วยน้ำส้มสายชูจึงเป็นทางออกที่เห็นผลชัดเจนที่สุด
วิธีแก้หม้อหุงข้าวบูด ทางออกที่เห็นผลชัดเจน
สูตรผสมน้ำส้มสายชูฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ตัวร้าย
ให้เติมน้ำสะอาดลงในหม้อหุงข้าวประมาณ 1 ใน 3 ของหม้อ จากนั้นผสมน้ำส้มสายชูลงไป 2-3 ช้อนโต๊ะ กดสวิตช์หุงข้าวตามปกติแล้วปล่อยให้เดือดประมาณ 15-20 นาที ไอน้ำที่มีส่วนผสมของกรดน้ำส้มจะเข้าไปทำลายเชื้อราและแบคทีเรียที่ซ่อนอยู่ตามรูระบายอากาศและฝาหม้ออย่างทั่วถึง
การทำความสะอาดซ้ำเพื่อความมั่นใจ
เมื่อน้ำเดือดจนทั่วแล้ว ให้เทน้ำทิ้งแล้วล้างด้วยน้ำสะอาดอีกครั้ง จากนั้นนำหม้อและฝาไปตากแดดจัดให้แห้งสนิทก่อนนำกลับมาใช้งาน วิธีนี้จะช่วยสลายกลิ่นเหม็นอับและหยุดยั้งวงจรการเจริญเติบโตของเชื้อโรค ทำให้ข้าวที่คุณหุงในมื้อถัดไปสดใหม่และเก็บได้นานขึ้น






Be First to Comment